wijn
Genieten in het nieuwe jaar!
De feestdagen zijn achter de rug en het vuurwerk is weer opgeruimd. Velen van u hebben goede voornemens gemaakt. Na het overdadige kerstdiner en de oliebollen kunnen wij ons voorstellen dat u deze maand lichtere maaltijden op tafel zet. Genieten van een lichtere maaltijd sluit niet uit dat het onder het genot van een lekkere drank kan. In dit blog combineren wij lichte maaltijden met geschikte dranken.
Wijn met pasta in smaakvolle combinaties
Recepten met pasta zijn er voor elk seizoen! U kunt namelijk verschillende variaties aanbrengen aan uw pasta die seizoensgebonden zijn. Denk bijvoorbeeld in de zomer aan cherry tomaatjes en in oktober pasta met stukjes pompoen. Om uw pastagerecht helemaal compleet te maken, mag een goede wijn absoluut niet missen. Daarom delen wij vandaag met u smaakvolle combinaties van verschillende soorten pasta die goed gaan met bijpassende wijnsoorten!
Vaderdag cadeautip!
Zoekt u nog een leuk cadeau voor Vaderdag? Wij kunnen u hierbij helpen. Wij hebben een ruime keuze uit bier-, likeuren- en wijnpakketten.
Vier Drink wijn dag!
Maandag 18 februari is het ‘drink wijn dag’. Velen van u zullen zeggen dat elke dag ‘drink wijn dag’ is. Deze dag is uit Amerika komen overwaaien om jaarlijks de gezamenlijke voorliefde en gezondheidsvoordelen van wijn te vieren.
Onvergetelijke feestdagen
Met het ingaan van de wintertijd breekt er voor velen een tijd aan van voorbereidingen op de komende feestdagen. Hoe leuk is het om voor familie, vrienden of collega’s passende cadeaus te bedenken bij het knapperend houtvuur en onder het genot van een drankje. De beste ideeën worden bedacht in een relaxte sfeer!
Uitgelicht: de wijnen van Portão de Pegões
Deze maand zetten wij de wijnen van het Portugese wijnhuis Portão de Pegões extra in de schijnwerpers. Waarom? Allereerst omdat het heerlijke wijnen zijn natuurlijk. Maar ook omdat de filosofie van dit wijnhuis zeer bijzonder is. Dat verdient extra aandacht. Lees meer
Een aantal tips voor het combineren van wijn spijs
Wat gebeurt er als we de krachten van culinaire gerechten en onze wijnspecialist bundelen?
Bent u op zoek naar een wijn bij een specifiek gerecht? Wij helpen u graag op weg! U kunt uiteraard zonder kennis een wijn naast een gerecht zetten, en met een beetje mazzel heeft u de juiste combinatie. In de praktijk zal dit vaak tegenvallen. Het mooie van de juiste wijn-spijs combi is dat u harmonie creëert. Het gerecht met de juiste wijn zal het gerecht beter doen smaken, evenals de wijn. Dit zorgt ervoor dat u optimaal geniet.
